お知らせ
2021-02-26
香川大学医学部との共同研究について四国新聞に掲載されました。
2021-01-17
香川大学医学部との共同研究について日本経済新聞に掲載されました。
2020-12-10
希少糖を用いた病院食開発に関する香川大学医学部附属病院内分泌代謝内科・糖尿病センターとの共同研究について
ボスコフードサービスは食を通じて安心・安全を提供する会社です。

ボスコフードサービスは1978年から四国・中国地域を中心に病院給食など、団体給食サービスを提供しています。
現在、セントラルキッチン方式で冷凍加工食品中心の給食サービスが多い中、弊社では地域の素材を利用することに心がけ、地元の新鮮な食材を地域の特性を生かした調理方法で調理し、喫食者様にご好評を頂いております。
又、各施設に求められる様々な要件に対して各施設の方針に基づく、献立管理・帳簿管理をはじめ食材の調達・人材の育成をお客様に代わり管理し、安定したサービスをご提供させて頂いております。



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