福祉施設での給食は安全を第一として高齢者が無理なく楽しめる給食が大切です。
当社では、高齢者様の状況に応じて、調理方法を検討し、食べやすい堅さ、食べやすい大きさを工夫し、楽しんで頂ける給食を提供しています。
より豊かな食生活の充実・楽しんで頂ける給食作り
地域の食材を地域の調理法で
食べなれた料理が一番安心して美味しく頂ける要素です。
当社では、地域の新鮮な食材を地元業者から調達し、地域にあわせた調理法で食べなれた料理を提供することを心がけています。
当社では、地域の新鮮な食材を地元業者から調達し、地域にあわせた調理法で食べなれた料理を提供することを心がけています。
毎日が楽しい給食を目指して
当社では、旬の食材を取り入れた料理にアレンジと豊富なバリエーションで給食の時間が楽しみになるよう工夫しています。
食事の楽しみを感じていただくことで、高齢者の皆様に楽しい毎日をお過ごしいただけるよう配慮しています。