- 昭和53年10月04日
- 創業
- 昭和58年08月19日
- 本社事務所新築
- 昭和63年03月11日
- 本社工場新築
- 平成02年04月26日
- 株式会社讃岐に社名変更
- 平成08年02月20日
- 資本金1,000万円に増資
- 平成09年04月03日
- 高松営業所開設
- 平成12年05月17日
- 社団法人日本メディカル給食協会正会員
- 平成12年10月19日
- 社団法人日本給食サービス協会正会員
- 平成13年02月01日
- 財団法人医療関係関連サービス振興会
患者給食サービスマーク認定 - 平成16年12月01日
- 岡山営業所開設
- 平成17年10月01日
- 株式会社ボスコフードサービスに社名変更
- 平成18年12月06日
- 観音寺本社開設
- 平成19年06月15日
- 広島営業所開設
- 平成20年07月01日
- 京都営業所開設
- 平成21年04月01日
- 高知営業所開設
- 平成21年10月01日
- 福岡営業所開設
- 平成22年07月13日
- 大阪営業所開設